Rosè ExtraBrut
Franciacorta Docg
- Codice 69576
- |
- Listino € 25,00
- Vino Rosato
- Nuovo inserimento
- Territorio Franciacorta
- Vitigni Pinot Nero
- Annata s.a.
- Colore Rosé
- Tipologia Spumante metodo classico
Altri vini del produttore (5)
Dettagli
Produttore
Tenuta Martinelli è una giovane e dinamica realtà della Franciacorta nata nel 2018 a Cologne, ai piedi del Monte Orfano, grazie all’impegno dei fratelli Giuseppe, Fabio e Cristian Martinelli, affiancati dalla figlia Michelle che rappresenta la nuova generazione. Il progetto, nato dal desiderio di trasformare la passione ereditata dal padre Ermanno in una cantina moderna e radicata nel territorio, si distingue per un approccio autentico e familiare, che unisce entusiasmo, cura artigianale e visione internazionale. I vigneti, distribuiti tra Cologne, Provaglio d’Iseo, Passirano e Cazzago San Martino, poggiano su terreni colluviali e morenici ricchi della caratteristica “Terra rossa”, suoli calcarei con argilla e ossidi di ferro che donano ai vini spiccata complessità, struttura e mineralità. La filosofia produttiva della famiglia Martinelli si basa sul rispetto della biodiversità, sulla viticoltura biologica e su lavorazioni accurate che privilegiano la qualità della materia prima, con l’affiancamento di figure chiave come l’enologo Marco Zizioli e l’agronomo Marco Tonni. La cantina è dotata di tecnologie all’avanguardia – dalla pressatura soffice alle vasche a temperatura controllata – che si integrano con un affinamento diversificato tra acciaio e legno, a conferma della volontà di unire precisione tecnica e tradizione. La produzione annua si aggira oggi tra le 30.000 e le 40.000 bottiglie, con una crescita costante che testimonia il successo del progetto. Le etichette, raffinate e dedicate anche alla madre Benedetta Buizza, comprendono i Franciacorta Brut, Satèn, Rosé, Dosaggio Zero ed Extra Brut Rosé, ciascuno espressione di eleganza, freschezza e carattere distintivo, accanto ai vini fermi come il Curtefranca bianco “Curté” e il rosso “Érman”, tributo al padre, a base di Cabernet e Merlot. I riconoscimenti non si sono fatti attendere, come il premio “Quattro rose camune” di Viniplus Lombardia 2022 al Satèn Benedetta Buizza, che conferma la qualità della produzione. Accanto all’attività enologica, Tenuta Martinelli propone visite e degustazioni che permettono di vivere l’esperienza del territorio e trasmette attraverso i suoi vini un racconto fatto di passione familiare, autenticità e futuro. Ogni bottiglia diventa così una sintesi del legame profondo tra terra, persone e visione, rappresentando la Franciacorta in chiave moderna ma sempre rispettosa delle radici.
Mappa
Sostenibilità
Convenzionale
Vitigni
Pinot Nero 100%
Vista
Dal colore giallo paglierino con riflessi ramati
Olfatto
Sprigiona profumi di frutta candita e pasticceria.
Gusto
Al palato un perlage sottile accompagna la complessità, sapidità ed eleganza.
Grado alcolico vino
12,50 % vol
Temperatura di servizio
4°C-6°C
Vinificazione
Dopo una selezione dei grappoli le uve vengono trasferite in vasca per la macerazione pellicolare che dura per qualche ora. Il mosto fermenta poi in vasche d’acciaio a temperature controllate di 16 gradi.
Resa per ettaro
100 q.li per ettaro
Epoca di vendemmia
Prima metà di agosto
Sosta sui lieviti
30 mesi
Residuo zuccherino
0 gr/lt