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Falanghina Vendemmia Tardiva

Roccamonfina igt

Falanghina Vendemmia Tardiva
  • Codice 69323
  • |
  • Listino € 9,00
  • Vino Bianco
  • Territorio Vulcano di Roccamonfina
  • Vitigni Falanghina
  • Annata 2022
  • Colore Bianco
  • Tipologia Bianco

Altri vini del produttore (7)

Dettagli

Proprietà

Angelo Pagano

Anno inizio attività

2006

Vitivinicoltura

Biologica

Ettari

13

Bottiglie prodotte

100.000

Fattoria Pagano ha come obiettivo primario il rispetto della natura e dei suoi frutti. Una filosofia incentrata ad avvicinare il più possibile il vino alla natura adottando una
viticoltura molto rispettosa del suolo, del microclima e della biodiversità vegetale del territorio. L’obiettivo è ottenere frutti integri e maturi, al fine di poter creare le condizioni per cui la fragranza, il gusto e l’aroma del vino possono essere l’espressione più pura del vigneto.
Motivo per cui un grande vino può nascere unicamente dalla cura e dall’amore trasmesso per il proprio vigneto. La vendemmia, infatti, è vista come una grande festa, un momento di gioia e naturalezza, secondo le antiche tradizioni della zona.

Mappa

Mappa Fattoria Pagano

Sostenibilità

Convenzionale

Vitigni

Falanghina 100%

Vista

Giallo paglierino luminoso

Olfatto

Profumi di fiori e di erbe aromatiche

Gusto

Fresco, gustosamente sapido e persistente

Temperatura di servizio

8°-10°

Vinificazione

In tini di acciaio a temperatura controllata

Affinamento

In acciaio

Suolo

Vulcanico

Sistema di allevamento

Guyot

Sesto d'impianto

4.000 ceppi/ha

Resa per ettaro

70-75 q.li/ha

Vendemmia

Manuale

Epoca di vendemmia

Fine ottobre - inizio novembre