San Mauro
Trento Doc
- Codice 69250
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- Listino € 14,20 + IVA
- Vino Bianco
- Altri formati
Formato
Altri formati
- Territorio Trento
- Vitigni Chardonnay
- Annata s.a.
- Colore Bianco
- Tipologia Spumante metodo classico
Altri vini del produttore (3)
Dettagli
Produttore
Mappa
Sostenibilità
Convenzionale
Vitigni
Chardonnay 100%
Vista
Giallo paglierino con perlage fine e persistente
Olfatto
Profumo fresco e delicato
Gusto
Sorso elegante, secco, fresco e armonico
Abbinamento
L’abbinamento consigliato è come aperitivo, con antipasti e piatti delicati a base di pesce. Si accompagna bene anche a tutto il pasto.
Grado alcolico vino
12,00 % vol
Temperatura di servizio
6°
Vinificazione
Dopo la pressatura i mosti sono avviati alla fermentazione in recipienti di acciaio. Eseguiti i primi travasi,nella primavera successiva si procede alla spumantizzazione.
Vendemmia
Le uve selezionate vengono raccolte in cassoni dalla prima decade di settembre
Sosta sui lieviti
Almeno 24 mesi
Produttore successivo - Terlano
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Terlano
Santa Maddalena
Santa Maddalena Doc
2024 | Alto Adige
Schiava, Lagrein
13107 | € 12,30 + IVA
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