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Barbera D'Alba Superiore

Barbera D'Alba Doc

Barbera D'Alba Superiore
  • Codice 69589
  • |
  • Listino € 14,50
  • Vino Rosso
  • Nuovo inserimento
  • Territorio Langhe
  • Vitigni Dolcetto
  • Annata s.a.
  • Colore Rosso
  • Tipologia Rosso

Altri vini del produttore (9)

Dettagli

Produttore

Moscone

Proprietà

Fratelli Moscone

Anno inizio attività

2003

Vitivinicoltura

Convenzionale

Ettari

18

Bottiglie prodotte

80.000

Dal 1877 famiglia Moscone coltiva la nostra terra con dedizione e rispetto per ottenere uve sane e di qualità superiore.
La fortuna e la forza sono quelle di lavorare su terreni dalle caratteristiche uniche e pregiate.
La cura scrupolosa delle viti utilizzando solo prodotti che rispettano la biodinamica nei vigneti, lunga esperienza e rispetto delle tradizioni, sono i segreti per ottenere vini eleganti di squisita finezza.
Per questo Moscone scegli di lavorare con partner che credono nella qualità, nella passione, nelle solide relazioni senza rinunciare a una visione aziendale moderna, dove i servizi reciproci sono alla base di una buona collaborazione. I vigneti si dividono principalmente in due zone: Langhe e Roero. Nel Roero si trova un piccolo appezzamento nel quale nasce il Roero Arneis Docg, uno dei vini bianchi più tipici e famosi del Piemonte. Nella zona delle Langhe i vigneti sono tutti nel comune di Monforte d'Alba. La parte più piccola si trova nella frazione di Bussia, uno dei più famosi Cru del Barolo di Monforte, da cui si ottiene il Barolo Bussia Docg. L'altra parte, quella più grande, è in zona Sant'Anna, dove si trovava la storica cantina e dove sono piantati i vigneti di Dolcetto, Barbera e Nebbiolo. Lo scorso anno, a fine 2022, è avvenuto in azienda un importante cambiamento che ha portato con sé numerose novità: dopo 3 anni di intenso lavoro e investimenti è stata trasferita la sede operativa, ovvero tutto ciò che segue il vigneto e il settore agricolo, in La Morra, creando una nuova cantina, più grande e attrezzata, capace di sfruttare le migliori tecnologie attualmente disponibili sia per la produzione che per l'affinamento dei nostri vini.
Questo consentirà nel prossimo futuro di utilizzare al meglio i preziosi 18 ettari vitati attivi, che nel 2024 diventeranno circa 21, grazie a un nuovo piccolo appezzamento a Barbaresco e uno a Roero, che permettono di produrre due ”nuovi” vini rossi: Barbaresco Docg e Roero Docg. Ora al timone della cantina ci sono i giovanissimi cugini Sara e Marco Moscone, figli di Livio e Giacinto Moscone che restano insieme al fratello Mariano ad occuparsi dei vigneti di famiglia.

Mappa

Mappa Moscone

Sostenibilità

Convenzionale

Vitigni

Barbera 100%

Vista

Rosso violaceo intenso

Olfatto

Ricco e complesso di petali di rosa appassiti, violetta, fragola selvatica, mora seguiti da note speziate di pepe nero e liquirizia.

Gusto

Caldo e corposo, con tannini morbidi e buona acidità.

Abbinamento

Si sposa bene con primi piatti della tradizione italiana, carni e verdure alla griglia, pollo arrosto, formaggi saporiti e di stagione

Grado alcolico vino

15,50 % vol

Temperatura di servizio

16°-18°

Vinificazione

Dopo un'attenta selezione si procede con una pressatura soffice delle uve volta ad ottenere solo il mosto più nobile. Seguendo la tradizionale vinificazione in rosso, la macerazione con le bucce avviene per 10-15 giorni a una temperatura di circa 26° C in tini di legno di rovere.

Affinamento

Completa la fermentazione malolattica prima dell'inverno e affina in tonneaux nuovi di rovere francese

Suolo

Prevalentemente calcareo e argilloso.

Sistema di allevamento

Guyot

Vendemmia

Manuale