Oranjè
Toscana igt
- Codice 69342
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- Listino € 13,50
- Vino Orange
- Biologico
- Territorio Chianti
- Vitigni Trebbiano
- Annata 2021
- Colore Orange
- Tipologia Orange
Altri vini del produttore (6)
Dettagli
Produttore
Proprietà
Famiglia Meucci
Anno inizio attività
1949
Vitivinicoltura
Biologica
Ettari
45
Bottiglie prodotte
70.000
Già dal IX secolo si hanno testimonianze riguardanti la pieve di Santa Maria a Coeli Aula, attorno alla quale ebbero possedimenti i Conti Cadolingi e la Badia Fiorentina. Nella zona, l’agricoltura era la fonte di sostentamento per le famiglie che vi risiedevano e negli anni ci fu un forte sviluppo dell’attività vitivinicola.
La Tenuta Coeli Aula, sviluppatasi all’interno dei terreni della pieve, vide tra le figure di spicco il gran duca di Toscana Leopoldo Asburgo Lorena, che ordinò la costruzione della villa padronale al fine di utilizzarla come chalet di caccia.
L’azienda fu acquistata da Giuseppe Barni nel 1949. Sotto la sua guida, la cura per i vigneti e la produzione di vino vide notevoli incrementi e per tre generazioni l’azienda ha continuato la sua produzione cercando standard qualitativi sempre più elevati. La quarta generazione composta da Stefano, Francesco e Lorenzo Lapo, in continuità con le precedenti, pone grande attenzione alla cura dei vigneti, nel pieno rispetto dell’ambiente, e alla realizzazione di prodotti di qualità ottenuti unendo antiche tecniche produttive e conoscenze maturate nel corso degli anni con le evoluzioni tecnologiche. In completa aderenza con la ricerca qualitativa e l’attenzione per l’ambiente, l’azienda è oggi certificata biologica.
Mappa
Sostenibilità
Biologico
Vitigni
Trebbiano 100%
Vista
Giallo dorato con sfumature ambrate
Olfatto
Al naso esprime sensazioni di fiori gialli, pesca e banana
Gusto
Fresco e scattante, dinamico, con una buona struttura e sapidità, finale agrumato e lungo
Grado alcolico vino
13,50 % vol
Temperatura di servizio
10°-12°
Vinificazione
Raccolta delle uve in cassetta e diraspo-pigiatura. Vinificazione con presenza delle bucce a temperatura controllata (14-18°C), successiva colmatura della vasca e macerazione per 120 giorni circa.
Affinamento
In acciaio con Batonnage su fecce fini
Suolo
Terreno collinare, argilloso-calcareo, profondo, ricco di fossili marini e scheletro con presenza di scisti sabbiose e marnose.