Le Sasse
Venezia Giulia igt
- Codice 69571
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- Listino € 7,00 + IVA
- Vino Rosso
- Vitigni Merlot, Refosco dal Peduncolo Rosso
- Annata 2022
- Colore Rosso
- Tipologia Rosso
Altri vini del produttore (7)
Dettagli
Produttore
Proprietà
Famiglia Bosco
Anno inizio attività
2004
Vitivinicoltura
Sqnpi
Ettari
12
Bottiglie prodotte
20.000
Nel cuore di Clauiano, uno dei borghi storici più affascinanti del Friuli Venezia Giulia, nasce Borgo Claudius, realtà vitivinicola che interpreta il territorio attraverso una viticoltura attenta, identitaria e profondamente legata alla cultura del luogo.
Qui il vino non è soltanto espressione della terra, ma il risultato di un equilibrio tra memoria e contemporaneità. I vigneti, il clima e la particolare vocazione dei suoli friulani diventano il punto di partenza per una produzione che mette al centro precisione, eleganza e riconoscibilità, senza sovrapporre la tecnica alla natura del vino.
La filosofia di Borgo Claudius è quella di valorizzare ogni varietà lasciandole spazio per raccontarsi. I bianchi esprimono freschezza, finezza aromatica e una nitida impronta territoriale; i rossi uniscono struttura e misura, con una beva capace di accompagnare la tavola e di mantenere intatta la propria personalità. Una gamma costruita sulla coerenza, dove ogni etichetta ha una precisa ragione d’essere e contribuisce a un racconto complessivo.
È una lettura del Friuli pensata per chi cerca vini immediatamente comprensibili ma non banali, territoriali ma versatili, capaci di distinguersi senza bisogno di eccessi. Vini che trovano naturalmente il loro posto nella ristorazione, nell’enoteca e nella rivendita specializzata, grazie a un rapporto equilibrato tra identità, qualità e piacevolezza.
Borgo Claudius porta così nel bicchiere l’anima di Clauiano: un luogo in cui la storia ha lasciato tracce profonde e dove il vino continua, con sensibilità contemporanea, a raccontare il territorio.
Mappa
Sostenibilità
SQNPI
Vitigni
Merlot 50%, Refosco dal peduncolo rosso 50%
Vista
Vino di colore rosso rubino acceso con sfumature violecee
Olfatto
Il suo profumo è decisamente intenso con note di vaniglia e cuoio
Gusto
Il sapore è secco, asciutto e ben strutturato con buona persistenza gusto-olfattiva che richiama alle sensazioni speziate. Vino strutturato dal profilo aromatico piacevole ed intenso.
Grado alcolico vino
14% vol
Temperatura di servizio
18°C
Vinificazione
Pigiatura delle uve con successiva fermentazione di 8-10 giorni assieme alle bucce con l'ausilio di lieviti selezionati, dove viene effettuato un periodico delestage per l’estrazione del colore e dei composti secondari del vino, successiva svinatura e conclusione della fermentazione in acciaio. Affinamento in barrique per 18 mesi
Suolo
Terreno di origine alluvionale a medio impasto
Sistema di allevamento
Guyot monolaterale
Sesto d'impianto
3800 ceppi/ha
Resa per ettaro
90 q.li
Tipologia lieviti
Selezionati
