Sauvignon
Friuli Doc
- Codice 69567
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- Listino € 6,10
- Vino Bianco
- Nuovo inserimento
- Vitigni Sauvignon
- Annata 2024
- Colore Bianco
- Tipologia Bianco
Altre informazioni
Arriva fine febbraio 2025
Altri vini del produttore (6)
Dettagli
Produttore
Proprietà
Famiglia Bosco
Anno inizio attività
2004
Vitivinicoltura
Sqnpi
Ettari
12
Bottiglie prodotte
20.000
Un’ azienda di proprietà della famiglia Bosco da tre generazioni sita nel cuore del borgo storico di Clauiano in provincia di Udine riconosciuto come uno dei borghi più belli d’Italia.
All’ interno della corte aziendale di epoca seicentesca trova spazio la cantina di recente costruzione condotta dalla nostra famiglia dove le uve evolvono in vini espressivi della zona di produzione e dei vitigni da cui provengono.
Mappa
Sostenibilità
SQNPI
Vitigni
Sauvignon 100%
Vista
Vino dal colore giallo paglierino con sfumature verdeoro.
Olfatto
Il profumo è molto intenso, vegetale e fruttato con riconoscimenti evidenti di siepe di bosso, pompelmo, foglia di pomodoro e frutta a polpa bianca
Gusto
Il gusto esprime grande freschezza, sapidità e buona struttura. Al palato fresco elegante e persistente.
Grado alcolico vino
13% vol
Temperatura di servizio
6°-8°
Vinificazione
In riduzione d'ossigeno per preservare il profilo aromatico con pressatura soffice delle uve, fermentazione a temperatura controllata con l’ausilio di lieviti selezionati e maturazione in acciaio con batonnage sui lieviti per un periodo variabile dai 2 ai 3 mesi
Suolo
Terreno di origine alluvionale a medio impasto
Sistema di allevamento
Doppio capovolto
Sesto d'impianto
3800 ceppi/ha
Resa per ettaro
90 q.li
Produttore successivo - Marco Scolaris
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Marco Scolaris
Cabernet Sauvignon
Collio Doc
s.a. | Collio
Cabernet Sauvignon
50359 | Listino € 10,80
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